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2023 Volume 48, Issue 03, Page(s) 195–208
Abstract: Das Alpha-Gal-Syndrom umfasst eine um 3–12 Stunden verzögert einsetzende z.T. schwere Nahrungsmittelanaphylaxie. Diese Latenz kompliziert die Diagnosestellung ebenso wie die Tatsache, dass das auslösende Allergen ...
Abstract | Das Alpha-Gal-Syndrom umfasst eine um 3–12 Stunden verzögert einsetzende z.T. schwere Nahrungsmittelanaphylaxie. Diese Latenz kompliziert die Diagnosestellung ebenso wie die Tatsache, dass das auslösende Allergen ein Zucker ist, da proteinbasierte Testverfahren negativ bleiben können. Diese Arbeit beschreibt die Entdeckung dieser neuen Entität, ihre Ursachen, ihre Risiken und die relevante Diagnostik. |
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Keywords | Fleischallergie ; verzögerte Anaphylaxie ; Medikamentenallergie ; Milchallergie ; Einzelallergene ; kreuzreaktive Kohlenhydratepitope (CCD) ; zeckenübertragbare Erkrankung ; meat allergy ; delayed anaphylaxis ; single allergens ; cross-reactive carbohydrate determinants (CCD) ; tick-borne disease ; milk allergy, drug allergy |
Language | German |
Publishing date | 2023-05-01 |
Publisher | Georg Thieme Verlag |
Publishing place | Stuttgart ; New York |
Document type | Article |
ZDB-ID | 2063356-7 |
ISSN | 1438-9916 ; 0341-0501 |
ISSN (online) | 1438-9916 |
ISSN | 0341-0501 |
DOI | 10.1055/a-1870-7328 |
Database | Thieme publisher's database |
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