Book ; Online: Ökonomische Berechnungen zu beispielhaften Lösungen in der alternativen Milchvermarktung
(Schriftenreihe / Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie ; 2023, Heft 13)
2023
Title variant | Ökonomie der alternativen Milchvermarktung |
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Institution | Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie |
Author's details | Diana Schaack, Christine Rampold, Sarah Single (alle Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH), Michael Böhm, Franziska Kerger (beide Ecozept GbR), Marc Albrecht Seidel, Anna Raschel (beide Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V.), Dipl.-Ing. agr. Stephan Scholz ; Redaktion: Ingo Heber ; im Auftrag des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie |
Series title | Schriftenreihe / Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie ; 2023, Heft 13 Schriftenreihe des Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie / Freistaat Sachsen Schriftenreihe des Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie |
Collection | Schriftenreihe des Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie / Freistaat Sachsen Schriftenreihe des Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie |
Keywords | Milchkuhhaltung ; Milch ; Vermarktung ; Rinderhaltung ; Milchkuh ; Haltungssystem ; Fütterung ; Milchwirtschaft ; Milchproduktion ; Milchmarkt ; Marktstruktur ; Sachsen |
Subject | Milch ; Trinkmilchmarkt ; Milcherzeugung ; Milchgewinnung ; Molkereiwirtschaft ; Tierfütterung ; Viehfütterung ; Fütterungstechnik ; Tierhaltungssystem ; Tierhaltungsverfahren ; Tierhaltung ; Haltungsverfahren ; Rindviehhaltung ; Rind ; Konsummilch ; Kuhmilch ; Trinkmilch ; Milchkuh |
Subject code | 630 ; 330 |
Language | German |
Size | 1 Online-Ressource (158 Seiten) |
Edition | 1. Auflage |
Publisher | Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (LfULG) |
Publishing place | Dresden |
Publishing country | Germany |
Document type | Book ; Online |
Note | Open Access |
Remark | Elektronischer Volltext |
HBZ-ID | HT030713941 |
DOI | 10.4126/FRL01-006474189 |
Database | Repository for Life Sciences |
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