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  1. Artikel: Effect of water activity on the stability of Lactobacillus paracasei capsules

    Jimnez, Maribel / Enrique Flores-AndradeauthorFacultad de Ciencias Qumicas, Universidad Veracruzana, Prolongacin Oriente 6, C.P. 94340 Orizaba, Veracruz, Mxico / Luz A. Pascual-PinedaauthorUnidad de Servicios de Apoyo de Resolucin Analtica (SARA), Universidad Veracruzana, Av. Dr. Rafael Snchez Altamirano s/n, Col. Industrial-Animas, Apdo. Postal 575, Xalapa, Veracruz 91000, Mxico / Csar I. BeristainauthorInstituto de Ciencias Bsicas, Universidad Veracruzana, Av. Dr. Rafael Snchez Altamirano s/n, Col. Industrial-Animas, Apdo. Postal 575, Xalapa, Veracruz 91000, Mxico
    Sprache Englisch
    Dokumenttyp Artikel
    Datenquelle AGRIS - International Information System for the Agricultural Sciences and Technology

    Zusatzmaterialien

    Kategorien

    Fernleihe an ZB MED

    Sie können sich den gewünschten Titel als lokale Nutzerin oder lokaler Nutzer von ZB MED direkt an den Standort Köln schicken lassen.

  2. Artikel: RP-HPLCESIQTOF/MS2 based strategy for the comprehensive metabolite profiling of Sclerocarya birrea (marula) bark

    Jimnez-Snchez, Cecilia / Jess Lozano-SnchezauthorDepartment of Analytical Chemistry, University of Granada, Avda. Fuentenueva s/n, 18071 Granada, SpainResearch and Development of Functional Food Centre (CIDAF), PTS Granada, Avda. Del Conocimiento s/n, Edificio BioRegin, 18016 Granada, SpainResearch and Development of Functional Olive Oil Department, Aceites Maeva S.L., Avda. Incar, s/n, 18130, Esczar, Granada, Spain / Jose Antonio Gabaldn-HernndezauthorCatholic University of San Antonio, Los Jernimos campus 135, 30107 Guadalupe, Murcia, Spain / Antonio Segura-CarreteroauthorDepartment of Analytical Chemistry, University of Granada, Avda. Fuentenueva s/n, 18071 Granada, SpainResearch and Development of Functional Food Centre (CIDAF), PTS Granada, Avda. Del Conocimiento s/n, Edificio BioRegin, 18016 Granada, Spain / Alberto Fernndez-GutirrezauthorDepartment of Analytical Chemistry, University of Granada, Avda. Fuentenueva s/n, 18071 Granada, SpainResearch and Development of Functional Food Centre (CIDAF), PTS Granada, Avda. Del Conocimiento s/n, Edificio BioRegin, 18016 Granada, Spain
    Sprache Englisch
    Dokumenttyp Artikel
    Datenquelle AGRIS - International Information System for the Agricultural Sciences and Technology

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