Article ; Online: RENDIMIENTO, CALIDAD NUTRIMENTAL Y RENTABILIDAD DEL FRIJOL EJOTERO DE TEMPORAL EN SAN PABLO IXAYOC, MÉXICO
Revista Chapingo Serie Horticultura, Vol 19, Iss 3, Pp 333-
2013 Volume 342
Abstract: ... indeterminado, ‘Hav-14’, fueron sembradas el 7 de mayo de 2008 en San Pablo Ixayoc, Estado de México ... en el clima templado de San Pablo Ixayoc. ...
Abstract | Una de las estrategias para elevar el rendimiento y la calidad nutricional en las regiones agrícolas es la búsqueda de cultivares con mayor adaptación a diferentes condiciones ambientales. El objetivo de este estudio fue caracterizar cultivares de frijol ejotero con base en su fenología, crecimiento, rendimiento, calidad nutricional y rentabilidad, en clima templado y condiciones de secano. Tres variedades de hábito de crecimiento determinado, ‘Opus’, ‘Strike’ y ‘Black Valentine’, y una de crecimiento indeterminado, ‘Hav-14’, fueron sembradas el 7 de mayo de 2008 en San Pablo Ixayoc, Estado de México, con densidad de 6.25 plantas·m -2 . Se encontraron diferencias en el ciclo biológico desde 90 a 199 días al último corte, así como en rendimiento y número de ejotes. Estas diferencias se relacionaron en mayor grado con la precipitación acumulada (PP, r = 0.83**), la evapotranspiración total del cultivo (ETc, r = 0.71*) y unidades térmicas acumu - ladas (UC, r = 0.65*). La variedad Opus mostró el mayor porcentaje de minerales, fósforo, FDA, lignina, FDN y proteína. El ingreso neto más alto se obtuvo con ‘Opus’ y ‘Black Valentine’. No obstante, en un periodo de cinco años (vida media de la espaldera) ‘Hav-14’ ofrece mayor ventaja desde el punto de vista económico. Estos resultados sugieren que ‘Hav-14’, ‘Opus’ y ‘Black Valentine’ serían los cultivares más apropiados para lograr mayor producción bajo condiciones de lluvia estacional en el clima templado de San Pablo Ixayoc. |
---|---|
Keywords | Agriculture (General) ; S1-972 ; Plant culture ; SB1-1110 |
Language | English |
Publishing date | 2013-01-01T00:00:00Z |
Publisher | Universidad Autónoma Chapingo |
Document type | Article ; Online |
Database | BASE - Bielefeld Academic Search Engine (life sciences selection) |
Full text online
More links
Kategorien
Inter-library loan at ZB MED
Your chosen title can be delivered directly to ZB MED Cologne location if you are registered as a user at ZB MED Cologne.