Article ; Online: Soluções de condicionamento em pós-colheita de inflorescências de antúrio
Revista Ceres, Vol 61, Iss 2, Pp 219-
2014 Volume 225
Abstract: Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o uso de soluções de condicionamento pós-colheita, em diferentes cultivares de antúrio. O experimento foi conduzido sob delineamento em blocos ao acaso, em esquema fatorial 3 x 3 (cultivar x solução de ... ...
Abstract | Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o uso de soluções de condicionamento pós-colheita, em diferentes cultivares de antúrio. O experimento foi conduzido sob delineamento em blocos ao acaso, em esquema fatorial 3 x 3 (cultivar x solução de condicionamento), sendo que os cultivares testados foram: 'IAC Juréia', 'IAC Eidibel' e 'Apalai' e as soluções de condicionamento foram: água, água+sacarose (5,0%) e água+ácido cítrico (200 mg L-1). O condicionamento foi realizado por meio da imersão das inflorescências em 0,5 L de solução, por 24 horas, e posteriormente, sua manutenção em igual volume de água destilada, renovada a cada quatro dias. A cada renovação da água, avaliaram-se a massa da matéria fresca, a durabilidade comercial e a longevidade total, segundo o critério de notas. Os resultados foram submetidos à análise de variância e ao teste F, e, quando significativos, as médias foram comparadas pelo teste de Tukey (p<0,05). Com os dados obtidos, conclui-se que não houve diferenças entre as soluções de condicionamento para os diferentes cultivares, sendo que o 'IAC Juréia' apresentou maior durabilidade comercial (21 dias) e longevidade total (48 dias), independentemente da solução de condicionamento. |
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Keywords | Anthurium andraeanum ; sacarose ; ácido cítrico ; Agriculture (General) ; S1-972 ; Agriculture ; S ; Biotechnology ; TP248.13-248.65 ; Chemical technology ; TP1-1185 ; Technology ; T |
Language | Portuguese |
Publishing date | 2014-04-01T00:00:00Z |
Publisher | Universidade Federal De Viçosa |
Document type | Article ; Online |
Database | BASE - Bielefeld Academic Search Engine (life sciences selection) |
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