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  1. Article ; Online: Distribuição das artérias coronárias e análise histopatológica do coração de Bradypus variegatus

    Priscilla Virgínio de Albuquerque / Sandra Maria de Torres / Emanuela Polimeni de Mesquita / Júlio Cézar dos Santos Nascimento / Apolônio Gomes Ribeiro / Joaquim Evêncio Neto / Gilcifran Prestes de Andrade / Adelmar Afonso de Amorim Júnior / Marleyne José Afonso Accioly Lins Amorim

    Ciência Animal Brasileira, Vol

    2024  Volume 25

    Abstract: A preguiça-comum (Bradypus variegatus) tem sido vítima das investidas antrópicas desordenadas, o que tem elevado o número de acidentes e doenças para a espécie. Propôs-se com esse estudo, realizar uma descrição das artérias coronárias, assim como apontar ...

    Abstract A preguiça-comum (Bradypus variegatus) tem sido vítima das investidas antrópicas desordenadas, o que tem elevado o número de acidentes e doenças para a espécie. Propôs-se com esse estudo, realizar uma descrição das artérias coronárias, assim como apontar os achados histopatológicos do coração do bicho-preguiça, a fim de favorecer o diagnóstico por imagem, semiologia e clínica médica das espécies. Foram dissecados 18 exemplares de B. variegatus obtidos após morte natural. Quinze deles, sendo 5 machos e 9 fêmeas adultas e 1 jovem, foram fixados com formaldeído e conservados em solução salina. Em 2 machos e 1 fêmea, foi injetado, a partir da artéria carótida comum esquerda, látex corado em vermelho, para tornar as coronárias mais evidentes. Na fêmea também foi injetado através da veia jugular externa direita, látex corado em azul, para evitar equívoco na identificação arterial. Os animais tiveram o tórax aberto a fim de avaliar e retirar o coração para descrição detalhada das artérias coronárias. Para análise histopatológica, foram confeccionadas lâminas histológicas oriundas de corações coletados de 4 animais (3 adultos e 1 jovem). Com base nas análises arteriais, as preguiças possuem duas coronárias: uma a direita e uma a esquerda, que irrigam suas respectivas faces. O coração é composto por endocárdio, miocárdio e epicárdio, semelhante aos mamíferos em geral. Todavia, observou-se necroses endocárdicas, de fibras musculares cardíacas, além de degenerações mixomatosas de válvulas e trombos no lúmen vascular. Esses eventos necróticos, mais extensos, estão relacionados a infartos, enquanto os mais discretos podem ser associados a situações de estresse vivenciadas pelos espécimes.
    Keywords Agriculture ; S ; Animal culture ; SF1-1100
    Language English
    Publishing date 2024-01-01T00:00:00Z
    Publisher Universidade Federal de Goiás
    Document type Article ; Online
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  2. Article ; Online: Dinâmica metabólica de cordeiros alimentados com dietas contendo níveis crescentes de glicerina bruta em substituição ao milho

    Emanuel Felipe Oliveira Filho / Pierre Castro Soares / Caio Alves da Costa / Gilcifran Prestes de Andrade / Francisco Fernando Ramos de Carvalho / Daniel Nunes de Araújo Gonçalves / Ângela Maria Vieira Batista / Cleyton Charles Dantas Carvalho

    Research, Society and Development, Vol 9, Iss

    2020  Volume 8

    Abstract: Objetivou-se avaliar os efeitos da inclusão de glicerina bruta contendo 80,5% de glicerol sobre os parâmetros sanguíneos de cordeiros em confinamento. Utilizaram-se 39 cordeiros mestiços, sem padrão de raça definido, machos não castrados, com quatro ... ...

    Abstract Objetivou-se avaliar os efeitos da inclusão de glicerina bruta contendo 80,5% de glicerol sobre os parâmetros sanguíneos de cordeiros em confinamento. Utilizaram-se 39 cordeiros mestiços, sem padrão de raça definido, machos não castrados, com quatro meses de idade e peso corporal inicial de 21 kg±0,8 Kg, distribuídos em blocos casualizados a quatro tratamentos e dez repetições com níveis de inclusão de 0, 6, 12 e 18% de glicerina bruta na matéria seca (MS) da dieta. Coletas de sangue foram realizadas para análise de diferentes biomarcadores no 650 dia de experimento. Não foram registrados efeitos significativos da inclusão de glicerina bruta em substituição do milho na dieta de cordeiros em relação aos diferentes biomarcadores do perfil proteico, mineral e da atividade enzimática. Quando ao perfil energético, identificou-se efeito significativo apenas para a concentração plasmática de glicose (p=0,0003). Na análise de regressão da concentração de glicose plasmática de cordeiros, em função do nível de consumindo de glicerina bruta associada à ureia em substituição ao milho, verificou-se que quanto maior a inclusão de glicerina bruta na dieta, maior a glicemia (r=0,92; p<0001). A quantidade crescente de glicerina bruta na dieta de cordeiros em crescimento em substituição ao milho tem caráter gliconeogênico, além de que não provoca alteração metabólica de parâmetros relacionados ao perfil energético, proteico, mineral e de atividade enzimática. A glicerina bruta pode ser fornecida até 18% por promover adequada resposta metabólica.
    Keywords Biodiesel ; Bioquímica clínica ; Glicerol ; Metabolismo ; Ovinos ; Subprodutos ; Special aspects of education ; LC8-6691 ; Science (General) ; Q1-390 ; Social Sciences ; H
    Language English
    Publishing date 2020-06-01T00:00:00Z
    Publisher Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências
    Document type Article ; Online
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  3. Article ; Online: Descrição do processo xenarthro em Bradypus variegatus

    Priscilla Vírginio de Albuquerque / Marleyne José Afonso Accioly Lins Amorim / Lucilo Bioni da Fonsêca Filho / Silvia Fernanda de Alcantara / Maria Eduarda Luiz Coelho de Miranda / Gilcifran Prestes de Andrade / Júlio Cézar dos Santos Nascimento

    Medicina Veterinária, Vol 13, Iss

    2020  Volume 4

    Abstract: Tamanduás, bichos-preguiça e tatus são considerados xenarthras, devido a possuírem articulações adicionais nas vértebras denominadas de xenarthro, justificando a Superordem. Estas articulações permitem-lhes assumir uma postura ereta sobre um tripé ... ...

    Abstract Tamanduás, bichos-preguiça e tatus são considerados xenarthras, devido a possuírem articulações adicionais nas vértebras denominadas de xenarthro, justificando a Superordem. Estas articulações permitem-lhes assumir uma postura ereta sobre um tripé formado pelos membros posteriores e a cauda. No entanto, a determinação desses processos vertebrais no bicho-preguiça é inexistente na literatura. Devido à importância do conhecimento das estruturas ósseas dos animais para o entendimento de seus hábitos, propôs-se descrever o processo xenarthro na preguiça Bradypus variegatus. Foram utilizados três esqueletos, sendo um jovem e dois adultos pertencentes ao acervo do Museu de Anatomia Comparada da Universidade Federal Rural de Pernambuco (MAC-UFRPE). Realizou-se uma análise macroscópica das vértebras das preguiças. Pode-se descrever os xenarthros como processos presentes na última vértebra torácica, em todas as vértebras lombares, e na primeira vértebra sacral, medindo em média 0,5 cm, sendo localizado ventralmente ao processo mamilar formando com este uma concavidade, onde se articula a base do processo transverso da vértebra anterior e é este encaixe diferenciado que garante uma maior estabilidade ao animal.
    Keywords osteologia ; processos articulares ; vértebras ; Veterinary medicine ; SF600-1100
    Language English
    Publishing date 2020-07-01T00:00:00Z
    Publisher Universidade Federal Rural de Pernambuco
    Document type Article ; Online
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  4. Article ; Online: Contribuição ao estudo da anatomia macroscópica dos rins e das estruturas vasculares sanguíneas no hilo renal do bicho-preguiça (Bradypus variegatus)

    Felipe Coral dos Santos / Lucilo Bioni da Fonsêca Filho / Priscilla Virginio de Albuquerque / Júlio Cézar dos Santos Nascimento / Silvia Fernanda de Alcantara / Maria Eduarda Coelho de Miranda / Gilcifran Prestes de Andrade / Marleyne José Afonso Accioly Lins Amorim

    Medicina Veterinária, Vol 13, Iss

    2020  Volume 4

    Abstract: Devido à ação antrópica sob o habitat natural do Bradypus variegatus, esta espécie encontra-se em risco de extinção. Um dos principais pontos para a conservação de espécies em extinção é conhecer sua anatomia e fisiologia. Porém, para o B. variegatus, ... ...

    Abstract Devido à ação antrópica sob o habitat natural do Bradypus variegatus, esta espécie encontra-se em risco de extinção. Um dos principais pontos para a conservação de espécies em extinção é conhecer sua anatomia e fisiologia. Porém, para o B. variegatus, com hábito exclusivamente herbívoro, onde se alimentam de folhas, flores, brotos, talos verdes e frutos, estas sendo sua principal fonte de ingestão hídrica, falta literatura sobre o funcionamento e aspectos anatômicos de seus rins. Logo, realizou-se um estudo da anatomia macroscópica dos rins e de suas estruturas vasculares, que atravessam o hilo renal. O objetivo é avaliar se sua estrutura possui diferenças anatômicas que justifiquem o baixo consumo de água. Oito pares de rins provenientes de bichos-preguiça adultos, pertencentes ao acervo do Departamento de Morfologia e Fisiologia Animal (DMFA) da UFRPE, foram utilizados para o estudo. Os rins foram retirados, dissecados, identificados e avaliados macroscopicamente. Os rins em B. variegatus apresentam forma elíptica, semelhante a um grão de feijão. Possui uma margem côncava e lisa, enquanto a outra é convexa, aonde se faz presente o hilo renal, com a presença das estruturas vasculares. Não foram observadas divisões em lobos, sendo classificado como órgão unilobado liso.
    Keywords anatomia ; extinção ; herbívoro ; hilo renal ; mamíferos ; Veterinary medicine ; SF600-1100
    Language English
    Publishing date 2020-07-01T00:00:00Z
    Publisher Universidade Federal Rural de Pernambuco
    Document type Article ; Online
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  5. Article ; Online: Generalidades sobre o mel e parâmetros de qualidade no Brasil

    Maria Betânia de Queiroz Rolim / Gilcifran Prestes de Andrade / Amália Maria de Queiroz Rolim / Alessandro Pelópidas Ferreira de Queiroz / Andrea Paiva Botelho Lapenda de Moura / Paulo Fernandes de Lima

    Medicina Veterinária, Vol 12, Iss

    revisão

    2018  Volume 1

    Abstract: O objetivo deste trabalho foi, por meio de revisão de literatura, tematizar o mel e os parâmetros de qualidade no Brasil. O mel é um produto alimentício elaborado pelas abelhas melíferas, através da transformação de substratos depositados nos alvéolos ... ...

    Abstract O objetivo deste trabalho foi, por meio de revisão de literatura, tematizar o mel e os parâmetros de qualidade no Brasil. O mel é um produto alimentício elaborado pelas abelhas melíferas, através da transformação de substratos depositados nos alvéolos das colmeias. É composto por diversas substâncias naturais que possibilitam múltiplas aplicações funcionais e terapêuticas. No Brasil a produção comercial foi iniciada na década de 1939, contudo a apicultura passou a ser considerada como agronegócio no ano de 1980. A alta demanda do mel, somado ao razoável valor de revenda, acarretou o surgimento de produtos depreciados e adulterados, sendo as irregularidades identificadas por meio da avaliação isotópica do carbono, análises físico- químicas e microbiológicas específicas. O mel é um alimento saudável e nutritivo. Sua produção gera renda, fixa o homem no campo e contribui ao aumento da diversidade biológica do ecossistema. Os órgãos fiscalizadores, contudo, devem ser atuantes para garantir o comércio de méis adequados ao consumo.
    Keywords histórico ; abelha melífera ; adulteração do mel ; parâmetros físico-químicos ; qualidade microbiológica ; Veterinary medicine ; SF600-1100
    Language English
    Publishing date 2018-10-01T00:00:00Z
    Publisher Universidade Federal Rural de Pernambuco
    Document type Article ; Online
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  6. Article ; Online: Produção de fitase por Aspergillus niger var. phoenicis URM 4924 utilizando planejamentos fatoriais

    Julio Cézar dos Santos Nascimento / Vanessa Maranhão Soares / Lourival Barros Sousa de Brito Pereira / Lucilo Bioni Filho / Priscila Virgínio de Albuquerque / Gilcifran Prestes de Andrade / Hilton Nobre da Costa / Silvia Fernanda de Alcantara / Ana Lúcia Figueiredo Porto / Tatiana Souza Porto

    Pubvet, Vol 13, Iss 3, Pp 1-

    2019  Volume 10

    Abstract: Os fitatos representam uma classe complexa de compostos de ocorrência natural formados durante o processo de maturação de sementes e grãos de cereais, sendo a principal forma de armazenamento de fósforo em vegetais. A molécula de fitato é um grande fator ...

    Abstract Os fitatos representam uma classe complexa de compostos de ocorrência natural formados durante o processo de maturação de sementes e grãos de cereais, sendo a principal forma de armazenamento de fósforo em vegetais. A molécula de fitato é um grande fator anti-nutricional para monogástricos, possuindo em sua estrutura grupos ortofosfatos altamente ionizáveis, os quais afetam a disponibilidade de minerais no trato gastrointestinal. Fitases formam um grupo de enzimas com a capacidade de liberar o fósforo ligado à molécula do fitato, com a finalidade de aumentar o aproveitamento do fósforo para absorção. O objetivo deste trabalho foi avaliar parâmetros do meio de cultivo, tais como a concentração da fonte de nitrogênio e da fonte de carbono na produção de fitase por Aspergillus niger var. phoenicis URM 4924, utilizando planejamento fatorial. Para avaliar a influência de parâmetros do meio de cultivo na produção de fitase, realizou-se planejamento fatorial e metodologia de superfície de resposta. As melhores condições para a produção de fitase (8,80 U/mL) em fermentação submersa por A. niger var. phoenicis URM 4924 foram, 1,25% da fonte de carbono (farelo de arroz) e 3,0% da fonte de nitrogênio (milhocina). A. niger var. phoenicis URM 4924 apresentou potencial biotecnológico para produção de fitase que poderão ser adicionadas a alimentação de animais não-ruminantes, desta maneira, contribuindo para o aumento do aproveitamento de nutrientes e nos índices de produção.
    Keywords fitase ; metodologia de superfície de resposta ; planejamentos fatoriais ; Veterinary medicine ; SF600-1100
    Language Portuguese
    Publishing date 2019-03-01T00:00:00Z
    Publisher Editora MV Valero
    Document type Article ; Online
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  7. Article ; Online: Inovações tecnológicas no processamento do Jerked beef

    Amanda Thais Ferreira Silva / Emanuela Polimeni de Mesquita / Lucilo Bioni da Fonseca Filho / Priscilla Virginio de Albuquerque / Silvia Fernanda de Alcântara / Gilcifran Prestes de Andrade / Maria Eduarda Luiz Coelho de Miranda / Raphael Luiz Andrade Silva / Júlio Cézar dos Santos Nascimento / Pedro Marinho de Carvalho Neto

    Pubvet, Vol 12, Iss 12, Pp 1-

    Revisão

    2018  Volume 5

    Abstract: As diversas cadeias produtivas que compõem o sistema agroindustrial da carne passam por constantes inovações tecnológicas. Inovações introduzidas no processamento do charque deram origem ao “Jerked Beef”. O objetivo deste estudo foi apresentar as mais ... ...

    Abstract As diversas cadeias produtivas que compõem o sistema agroindustrial da carne passam por constantes inovações tecnológicas. Inovações introduzidas no processamento do charque deram origem ao “Jerked Beef”. O objetivo deste estudo foi apresentar as mais recentes inovações tecnológicas disponíveis na literatura científica acerca do processamento do Jerked Beef, que vêm contribuindo para garantir qualidade, prolongamento de vida de prateleira e boa aceitação do produto no mercado consumidor interno e externo. Para tanto, foi realizado um estudo de meta-análise dos dados obtidos em pesquisas bibliográficas e consulta de publicações científicas nas principais bases de dados da área de Ciências Agrárias e Tecnologia dos Alimentos. Neste contexto, a pesquisa apontou que vários avanços importantes têm sido conduzidos por pesquisadores visando o aprimoramento das técnicas utilizadas no processamento do Jerked Beef, que são apresentados no estudo em foco.
    Keywords carne curada ; processamento tecnológico ; produtos cárneos ; Veterinary medicine ; SF600-1100
    Language Portuguese
    Publishing date 2018-12-01T00:00:00Z
    Publisher Editora MV Valero
    Document type Article ; Online
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  8. Article ; Online: Avaliação do perfil hidrolítico in vitro e atividade anti proteolítica da fitase produzida por Aspergillus niger em rações de aves e suínos

    Júlio Cézar dos Santos Nascimento / Lucilo Bioni da Fonsêca Filho / Gilcifran Prestes de Andrade / Priscilla Virginio de Albuquerque / Marleyne José Afonso Accioly Lins de Amorim / Maria Eduarda Luiz Coelho de Miranda / Silvia Fernanda de Alcantara / Emanuela Polimeni de Mesquita / Lourival Barros de Sousa Brito Pereira / Ana Lúcia Figueiredo Porto

    Pubvet, Vol 12, Iss 6, Pp 1-

    2018  Volume 7

    Abstract: Ácido fítico é a maior forma de armazenamento de fósforo em sementes de plantas e está presente como grande parte do fósforo orgânico encontrado no solo. Contudo, o fitato não pode ser diretamente usado por vegetais e alguns animais não-ruminantes, tais ... ...

    Abstract Ácido fítico é a maior forma de armazenamento de fósforo em sementes de plantas e está presente como grande parte do fósforo orgânico encontrado no solo. Contudo, o fitato não pode ser diretamente usado por vegetais e alguns animais não-ruminantes, tais como suínos, aves e peixes. Fitases formam uma classe de enzimas fosfatases que possui atividade de hidrolizar o fitato e liberar os íons ortofosfatos ligados à estrurtura do fitato. Sistema de duas fases aquosas é um método de extração e purificação, o qual está sendo considerado uma alternativa eficaz na redução de etapas dos processos de purificação. O objetivo deste trabalho foi analisar o efeito do extrato enzimático pré-purificado e extrato pós- purificado em SDFA PEG/citrato na hidrólise do ácido fítico em rações comerciais para aves e para suínos, bem como estudar a atividade anti- proteolítica da enzima frente à ação da pepsina e tripsina. Observa-se que a enzima pré-purificada foi inibida em concentrações de fósforo de 6 µmoles de PO4-2, entretanto a fitase pós-purificada em SDFA PEG/citrato foi inibida em concentração de fósforo menor do que a pré-purificada. O tratamento enzimático das rações comerciais de aves e suínos utilizando a fitase de A. niger var. phoenicis URM 4924 foi bastante promissor, pois se mostrou-se eficiente na hidrólise do fitato, liberando aproximadamente 6 µmoles de PO4-2, entretanto com 4 U/mL de enzima em 8 minutos de incubação. A fitase produzida por A. niger var. phoenicis URM 4924 mostrou-se com bom desempenho na resistência proteolítica, bem como na hidrólise do fitato em rações comerciais de aves e suínos, características bioquímicas essenciais para uma enzima com potencial aplicação industrial.
    Keywords Aspergillus niger ; fitato ; resistência proteolítica ; Veterinary medicine ; SF600-1100
    Language Portuguese
    Publishing date 2018-06-01T00:00:00Z
    Publisher Editora MV Valero
    Document type Article ; Online
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  9. Article ; Online: Utilização de óleos vegetais na alimentação de equinos

    Júlio Cézar dos Santos Nascimento / Lucilo Bioni da Fonseca Filho / Lourival Barros de Sousa Brito Pereira / Tomás Guilherme Pereira Silva / Priscilla Virginio de Albuquerque / Gilcifran Prestes de Andrade / Silvia Fernanda de Alcantara / Raphael Luiz Andrade Silva / Felipe Pereira de Melo / Marleyne José Afonso Accioly Lins Amorim

    Pubvet, Vol 12, Iss 3, Pp 1-

    Revisão

    2018  Volume 7

    Abstract: Os óleos são substâncias imiscíveis com a água, podem ser encontrados nas formas animal, vegetal ou mineral. Os óleos vegetais podem ser obtidos através de sementes naturais, a exemplos pode-se citar a mamona, canola, soja, buriti, girassol entre outros, ...

    Abstract Os óleos são substâncias imiscíveis com a água, podem ser encontrados nas formas animal, vegetal ou mineral. Os óleos vegetais podem ser obtidos através de sementes naturais, a exemplos pode-se citar a mamona, canola, soja, buriti, girassol entre outros, possuem triglicerídeos em sua composição, sendo estes formados devido a ligação de moléculas glicerol com ácidos graxos. A presença de óleos vegetais na dieta de equinos vem se tornando comum para rotina do criador, visando aumentar a digestibilidade do animal e por ser uma fonte de energia, dentre as principais vantagens da utilização de óleos vegetais na dieta de equinos pode-se citar a diminuição do uso de energia para produção de calor pelo animal, o aumento da performance principalmente em animais atletas, diminuição do consumo de alimento (carboidratos, que em excesso podem predispor a laminite, cólica e a obesidade), água, melhora da condição corporal do equino e fornecimento de ácidos graxos essenciais. O objetivo desta revisão de literatura é demonstrar a importância da utilização dos óleos vegetais na dieta de equinos, as vantagens de se introduzir óleos vegetais além de descrever como ocorre o metabolismo no organismo de equinos. Este campo de pesquisa tem despertado o interesse de diversos profissionais atualmente, enfocando principalmente as maiores exigências nutricionais associadas com o melhor desempenho dos animais.
    Keywords ácidos graxos ; dieta ; equinos atletas ; triglicerídeos ; Veterinary medicine ; SF600-1100
    Language Portuguese
    Publishing date 2018-03-01T00:00:00Z
    Publisher Editora MV Valero
    Document type Article ; Online
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