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  1. Article: Farinha de resíduos da indústria de filetagem de tilápias em rações para frangos de corte

    Eyng, Cinthia(UNIOESTE Programa de Pós-graduação em Zootecnia) / Nunes, Ricardo Vianna(UNIOESTE Departamento de Zootecnia) / Pozza, Paulo Cesar(UNIOESTE Departamento de Zootecnia) / Silva, Wagner Thiago Mozer da(UNIOESTE Zootecnia) / Navarini, Franciele Clenice(UNIOESTE Programa de Pós-graduação em Zootecnia) / Henz, Jeffersson Rafael(UNIOESTE Zootecnia)

    Revista Brasileira de Zootecnia

    2010/12  

    Abstract: Para avaliação do desempenho de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de inclusão de farinha de resíduos da indústria de filetagem de tilápias (0, 2, 4, 6 e 8%), foram utilizados 480 pintos de 1 dia, distribuídos em delineamento inteiramente ...

    Abstract Para avaliação do desempenho de frangos de corte alimentados com diferentes níveis de inclusão de farinha de resíduos da indústria de filetagem de tilápias (0, 2, 4, 6 e 8%), foram utilizados 480 pintos de 1 dia, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com cinco dietas experimentais, seis repetições e 16 aves por unidade experimental. Foram avaliados o ganho de peso, o peso final, o consumo médio de ração, a conversão alimentar e a mortalidade de 1 a 21 dias e de 1 a 42 dias de idade e, ao final do período experimental, foram mensurados os parâmetros sanguíneos (cálcio, fósforo e triglicerídeos). Para avaliação econômica, foram calculados os custos das dietas experimentais, o índice de eficiência econômica e o índice de custo. Observou-se diferença dos níveis de inclusão da farinha de tilápia sobre os parâmetros de consumo médio de ração, peso final e ganho médio de peso aos 21 dias de idade. No período total (1 a 42 dias), a inclusão de farinha de tilápia em níveis de até 8% na dieta não afetou o desempenho das aves. Apesar do aumento linear dos valores de triglicerídeos, esse nível de inclusão e farinha de tilápia reduz os valores de fósforo e cálcio sanguíneo e proporciona melhor desempenho econômico.
    Language Portuguese
    Document type Article
    ISSN 1516-3598
    Database AGRIS - International Information System for the Agricultural Sciences and Technology

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  2. Article: Níveis de probiótico em rações de origem animal e vegetal para frangos de corte

    Appelt, Matias Djalma(UFPR Programa de Pós-graduação em Ciências Veterinárias) / Nunes, Ricardo Vianna(UNIOESTE Departamento de Zootecnia) / Pozza, Paulo Cesar(UNIOESTE Departamento de Zootecnia) / Silva, Wagner Thiago Mozer da(UNIOESTE Programa de Pós-graduação em Zootecnia) / Venturi, Iderson(PUC Programa de Pós-graduação em Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade de Alimentos) / Nunes, Christiane Garcia Vilela(UTFPR)

    Revista Brasileira de Zootecnia

    2010/04  

    Abstract: Avaliou-se o efeito de diferentes níveis de probiótico na dieta sobre o desempenho, os rendimentos de carcaça, cortes nobres e gordura abdominal, o pH intestinal e os parâmetros sanguíneos de frangos de corte de 1 a 40 dias de idade alimentados com ... ...

    Abstract Avaliou-se o efeito de diferentes níveis de probiótico na dieta sobre o desempenho, os rendimentos de carcaça, cortes nobres e gordura abdominal, o pH intestinal e os parâmetros sanguíneos de frangos de corte de 1 a 40 dias de idade alimentados com rações com ingredientes de origens vegetal e animal. Foram utilizados 1.000 pintos machos da linhagem Cobb 500, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com 10 tratamentos, cada um com 5 repetições de 20 aves por unidade experimental, alojados em cama reutilizada. O probiótico utilizado era à base de Bacillus cereus e Bacillus subtilis e foi incluído nos níveis 0,00; 0,05; 0,10; 0,15 e 0,20% em cada ração. As características de desempenho avaliadas foram peso final, ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar e mortalidade, avaliados aos 7, 21 e 40 dias de idade. Avaliaram-se também o pH intestinal (duodeno e jejuno) e os parâmetros sanguíneos (cálcio, fósforo, ácido úrico, colesterol, triglicérides e proteínas totais) aos 21 e 39 dias de idade, respectivamente. Aos 40 dias de idade, foram avaliados os rendimentos de carcaça inteira e de cortes nobres e a porcentagem de gordura abdominal. Não houve interação entre os níveis de probiótico e o tipo de ração (origem animal ou vegetal), mas houve efeito dos níveis de probiótico e do tipo de ração sobre o peso, o ganho de peso, a conversão alimentar e a mortalidade na fase de 1 a 21 dias de idade, uma vez que a ração de origem vegetal promoveu melhores valores sanguíneos de cálcio, colesterol e triglicérides, determinados aos 39 dias de idade, em comparação à ração de origem animal.
    Language Portuguese
    Document type Article
    ISSN 1516-3598
    Database AGRIS - International Information System for the Agricultural Sciences and Technology

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