Article: Nahrungsergänzungsmittel versus gesunde Nahrungsmittel – eine kontroverse Diskussion
2020 Volume 35, Issue 04, Page(s) 173–179
Abstract: Bei der Diskussion um die ggf. zusätzlich notwendige Supplementation bestimmter Nährstoffe bei bestimmten Bevölkerungsgruppen versus einer gesunden, ausgewogenen Ernährungsweise stehen sich selbst die wissenschaftlichen Meinungen kontrovers gegenüber. ... ...
Abstract | Bei der Diskussion um die ggf. zusätzlich notwendige Supplementation bestimmter Nährstoffe bei bestimmten Bevölkerungsgruppen versus einer gesunden, ausgewogenen Ernährungsweise stehen sich selbst die wissenschaftlichen Meinungen kontrovers gegenüber. Wer hat Recht, oder trifft beides zu? Dieser Beitrag unternimmt einen Versuch, Licht ins Dunkel der Positionen zu bringen. |
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Language | German |
Publishing date | 2020-12-01 |
Publisher | Georg Thieme Verlag KG |
Publishing place | Stuttgart ; New York |
Document type | Article |
ZDB-ID | 2133391-9 |
ISSN | 1438-9002 ; 1439-1635 |
ISSN (online) | 1438-9002 |
ISSN | 1439-1635 |
DOI | 10.1055/a-1298-6184 |
Database | Thieme publisher's database |
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