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  1. Buch ; Online: Persistent Organic Pollutants in Human Milk

    Malisch, Rainer / Fürst, Peter / Šebková, Kateřina

    2023  

    Verfasserangabe edited by Rainer Malisch, Peter Fürst, Kateřina Šebková
    Schlagwörter Environmental chemistry ; Analytical chemistry ; Toxicology ; Gynecology  ; Nutrition    ; Environment
    Sprache Englisch
    Umfang 1 Online-Ressource (XXVII, 683 p. 318 illus., 309 illus. in color)
    Ausgabenhinweis 1st ed. 2023
    Verlag Springer International Publishing ; Imprint: Springer
    Erscheinungsort Cham
    Dokumenttyp Buch ; Online
    HBZ-ID HT030390234
    ISBN 978-3-031-34087-1 ; 9783031340857 ; 9783031340864 ; 3-031-34087-6 ; 303134085X ; 3031340868
    DOI 10.1007/978-3-031-34087-1
    Datenquelle ZB MED Katalog Medizin, Gesundheit, Ernährung, Umwelt, Agrar

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  2. Buch ; Online: Persistent Organic Pollutants in Human Milk

    Malisch, Rainer / Fürst, Peter / Šebková, Kateřina / Fürst, Peter

    2023  

    Schlagwörter Pollution & threats to the environment ; Analytical chemistry ; Pharmacology ; Biochemistry ; The environment ; Persistent organic pollutants ; Biomonitoring Human Milk ; Contaminants in Human Milk ; Chlorinated Paraffins ; Chlorinated Pesticides ; Human health risks ; Maternal and Child Health ; Polybrominated and Perfluoroalkane substances ; Polychlorinated biphenyls ; Polychlorinated dibenzofurans ; Polychlorinated dibenzo-p-dioxins ; Polychlorinated naphtalenes ; United Nations Environment Programme ; WHO/UNEP-coordinated global survey of human milk ; World Health Organization
    Sprache Englisch
    Umfang 1 electronic resource (683 pages)
    Verlag Springer Nature
    Erscheinungsort Cham
    Dokumenttyp Buch ; Online
    Anmerkung English
    HBZ-ID HT030612772
    ISBN 9783031340857 ; 303134085X
    Datenquelle ZB MED Katalog Medizin, Gesundheit, Ernährung, Umwelt, Agrar

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  3. Buch ; Online: Proteins, peptides and amino acids in enteral nutrition

    Fürst, Peter

    2000  

    Verfasserangabe Peter Fürst
    Sprache Englisch
    Umfang XVI + 284 S.
    Verlag Karger
    Erscheinungsort Basel
    Erscheinungsland Schweiz
    Dokumenttyp Buch ; Online
    HBZ-ID TT050388353
    ISBN 978-3-318-00607-0 ; 3-318-00607-6
    Datenquelle ZB MED Katalog Medizin, Gesundheit, Ernährung, Umwelt, Agrar

    Volltext online

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  4. Buch ; Konferenzbeitrag: Stellung und Entwicklungsrichtungen der enteralen Ernährungstherapie

    Fürst, Peter

    in Ergänzung und Abgrenzung zur parenteralen Ernährungstherapie ; Symposium am 3. März 1995 im Rahmen der 14. Jahrestagung der DGEM / AKE

    (Aktuelle Ernährungsmedizin ; 20, Sonderh. 2)

    1995  

    Körperschaft Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin
    Verfasserangabe wiss. Ltg.: Peter Fürst
    Serientitel Aktuelle Ernährungsmedizin ; 20, Sonderh. 2
    Überordnung
    Schlagwörter Nutritional Requirements / congresses ; Enteral Nutrition / congresses ; Parenteral Nutrition / congresses ; Sondenernährung
    Schlagwörter Enterale Ernährung
    Sprache Deutsch
    Umfang IV S., S. 51 - 96 : graph. Darst.
    Verlag Thieme
    Erscheinungsort Stuttgart u.a.
    Dokumenttyp Buch ; Konferenzbeitrag
    HBZ-ID HT006702476
    Datenquelle Katalog ZB MED Medizin, Gesundheit

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    Verfügbar in ZB MED Köln/Königswinter

    SignaturLeihstatusStandort
    Zs A 1288 -20,Sonderh.2- nicht ausleihbar Zeitschriften-Lesesaal

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  5. Buch ; Konferenzbeitrag: New strategies in clinical nutrition

    Fürst, Peter

    international ESPEN satellite symposium, Vienna, September 1992 ; 12 tables

    (Klinische Ernährung ; 33)

    1993  

    Körperschaft European Society of Parenteral and Enteral Nutrition
    Verfasserangabe P. Fürst (ed.)
    Serientitel Klinische Ernährung ; 33
    Überordnung
    Schlagwörter Nutrition / congresses ; Diät ; Künstliche Ernährung
    Schlagwörter Klinische Ernährung ; Ernährungstherapie ; Diättherapie ; Diet
    Sprache Englisch
    Umfang VI, 86 S. : Ill., graph. Darst.
    Verlag Zuckschwerdt
    Erscheinungsort München u.a.
    Dokumenttyp Buch ; Konferenzbeitrag
    HBZ-ID HT004994558
    ISBN 3-88603-462-3 ; 978-3-88603-462-8
    Datenquelle Katalog ZB MED Medizin, Gesundheit

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    Verfügbar in ZB MED Köln/Königswinter

    SignaturLeihstatusStandort
    1993 A 2898 bestellbar zur Ausleihe Magazin

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  6. Buch: Vitamins in renal insufficiency

    Fürst, Peter

    [second meeting ... Gry Foundation]

    (Nieren- und Hochdruckkrankheiten ; 21, Suppl.-H. 1)

    1992  

    Körperschaft Gry Foundation
    Verfasserangabe ed. by P. Fürst
    Serientitel Nieren- und Hochdruckkrankheiten ; 21, Suppl.-H. 1
    Überordnung
    Schlagwörter Kidney Failure, Chronic / congresses ; Vitamins / therapeutic use / congresses
    Umfang S76 S. : graph. Darst.
    Verlag Dustri-Verl. Feistle
    Erscheinungsort München-Deisenhofen
    Dokumenttyp Buch
    HBZ-ID HT004239826
    Datenquelle Katalog ZB MED Medizin, Gesundheit

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    Verfügbar in ZB MED Köln/Königswinter

    SignaturLeihstatusStandort
    Zs A 887 -21,Suppl.1- verfügbar in Königswinter Königswinter

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  7. Artikel ; Online: Quinolizidine alkaloids in lupine flour and lupine products from the German retail market and risk assessment of the results regarding human health.

    Keuth, Oliver / Humpf, H U / Fürst, Peter

    Food additives & contaminants. Part A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment

    2023  Band 40, Heft 5, Seite(n) 667–674

    Abstract: This study describes the analysis of five quinolizidine alkaloids (QA), i.e. 13-OH-lupanine, lupanine, lupinine, angustifoline and sparteine in 30 samples of lupine flours, lupine seeds and derived products collected 2019-2021 on the German retail market. ...

    Abstract This study describes the analysis of five quinolizidine alkaloids (QA), i.e. 13-OH-lupanine, lupanine, lupinine, angustifoline and sparteine in 30 samples of lupine flours, lupine seeds and derived products collected 2019-2021 on the German retail market. QA occur as secondary metabolites in plants of lupine species. Certain QA are of toxicological relevance. The analytical determination performed by LC-MS/MS revealed some samples with high QA concentrations (up to 21,000 mg/kg), particularly in bitter lupine seeds. As those concentrations would result in substantial exceedances of the maximum tolerable intake values proposed by health authorities, they must be considered as a health concern.
    Mesh-Begriff(e) Humans ; Lupinus ; Alkaloids/analysis ; Quinolizidine Alkaloids ; Flour/analysis ; Chromatography, Liquid ; Tandem Mass Spectrometry ; Vegetables ; Risk Assessment
    Chemische Substanzen Alkaloids ; Quinolizidine Alkaloids
    Sprache Englisch
    Erscheinungsdatum 2023-04-03
    Erscheinungsland England
    Dokumenttyp Journal Article
    ZDB-ID 2462951-0
    ISSN 1944-0057 ; 1944-0049
    ISSN (online) 1944-0057
    ISSN 1944-0049
    DOI 10.1080/19440049.2023.2195954
    Datenquelle MEDical Literature Analysis and Retrieval System OnLINE

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  8. Artikel: Determination of pyrrolizidine alkaloids in tea and honey with automated SPE clean-up and ultra-performance liquid chromatography/tandem mass spectrometry

    Keuth, Oliver / Humpf, H. U. / Fürst, Peter

    Food additives & contaminants. 2022 Jan. 02, v. 39, no. 1

    2022  

    Abstract: For routine analytical purpose a method based on a combination of automated solid-phase extraction (SPE) clean-up and detection by Ultra-Performance Liquid Chromatography/Tandem Mass Spectrometry (UPLC-MS/MS) was developed for the determination of ... ...

    Abstract For routine analytical purpose a method based on a combination of automated solid-phase extraction (SPE) clean-up and detection by Ultra-Performance Liquid Chromatography/Tandem Mass Spectrometry (UPLC-MS/MS) was developed for the determination of pyrrolizidine alkaloids (PA) in various food commodities. In this survey, honey, tea and herbal infusion samples from local retailers collected in 2012–2015 were obtained and analysed for their PA content. PA concentrations were found in 30% of the honey samples and in 42% of the tea and herbal infusion samples with levels up to 595 µg/kg. The survey included 17 individual PA, and their sum is also reported for each sample.
    Schlagwörter automation ; honey ; solid phase extraction ; surveys ; tandem mass spectrometry ; tea ; ultra-performance liquid chromatography
    Sprache Englisch
    Erscheinungsverlauf 2022-0102
    Umfang p. 149-157.
    Erscheinungsort Taylor & Francis
    Dokumenttyp Artikel
    ZDB-ID 2462951-0
    ISSN 1944-0057 ; 1944-0049
    ISSN (online) 1944-0057
    ISSN 1944-0049
    DOI 10.1080/19440049.2021.1982149
    Datenquelle NAL Katalog (AGRICOLA)

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  9. Buch ; Dissertation / Habilitation: Kernspin- und Computertomographische Untersuchungen an Patienten mit Kopf-Hals-Tumoren

    Fürst, Peter

    eine vergleichende Studie

    1991  

    Verfasserangabe vorgelegt von Peter Fürst
    Umfang 86 Bl. : Ill., graph. Darst.
    Dokumenttyp Buch ; Dissertation / Habilitation
    Dissertation / Habilitation Düsseldorf, Univ., Diss., 1991
    HBZ-ID HT004323101
    Datenquelle Katalog ZB MED Medizin, Gesundheit

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    Verfügbar in ZB MED Köln/Königswinter

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    92 E 3211 bestellbar zur Ausleihe Magazin

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  10. Buch: The community oriented nutrition programme

    Becker, Renate / Fürst, Peter

    a novel approach to nutrition education in Ethiopia

    (Adult education ; 10)

    1997  

    Verfasserangabe Renate Becker ; Peter Fürst
    Serientitel Adult education ; 10
    Überordnung
    Sprache Englisch
    Umfang 15 S. : Ill., graph. Darst.
    Erscheinungsort Addis Ababa
    Erscheinungsland Äthiopien
    Dokumenttyp Buch
    HBZ-ID HT009130523
    Datenquelle Katalog ZB MED Medizin, Gesundheit

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    Verfügbar in ZB MED Köln/Königswinter

    SignaturLeihstatusStandort
    1998 A 7243 bestellbar zur Ausleihe Magazin

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