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  1. Artikel ; Online: Chitosanase Production from the Liquid Fermentation of Squid Pens Waste by

    Doan, Chien Thang / Tran, Thi Ngoc / Tran, Thi Phuong Hanh / Nguyen, Thi Thanh / Nguyen, Huu Kien / Tran, Thi Kim Thi / Vu, Bich Thuy / Trinh, Thi Huyen Trang / Nguyen, Anh Dzung / Wang, San-Lang

    Polymers

    2023  Band 15, Heft 18

    Abstract: Chitosanases play a significant part in the hydrolysis of chitosan to form chitooligosaccharides (COS) that possess diverse biological activities. This study aimed to enhance the productivity ... ...

    Abstract Chitosanases play a significant part in the hydrolysis of chitosan to form chitooligosaccharides (COS) that possess diverse biological activities. This study aimed to enhance the productivity of
    Sprache Englisch
    Erscheinungsdatum 2023-09-11
    Erscheinungsland Switzerland
    Dokumenttyp Journal Article
    ZDB-ID 2527146-5
    ISSN 2073-4360 ; 2073-4360
    ISSN (online) 2073-4360
    ISSN 2073-4360
    DOI 10.3390/polym15183724
    Datenquelle MEDical Literature Analysis and Retrieval System OnLINE

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  2. Artikel ; Online: Potential of the Liquid Fermentation of Fishery Waste by

    Doan, Chien Thang / Tran, Thi Ngoc / Nguyen, Minh Trung / Nguyen, Huu Kien / Tran, Thi Kim Thi / Nguyen, Thi Hanh / Tran, Thi Phuong Hanh / Nguyen, Van Bon / Nguyen, Anh Dzung / Wang, San-Lang

    Polymers

    2022  Band 14, Heft 13

    Abstract: This study attempted to use fishery processing wastes to produce protease ... ...

    Abstract This study attempted to use fishery processing wastes to produce protease by
    Sprache Englisch
    Erscheinungsdatum 2022-07-05
    Erscheinungsland Switzerland
    Dokumenttyp Journal Article
    ZDB-ID 2527146-5
    ISSN 2073-4360 ; 2073-4360
    ISSN (online) 2073-4360
    ISSN 2073-4360
    DOI 10.3390/polym14132741
    Datenquelle MEDical Literature Analysis and Retrieval System OnLINE

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