Buch ; Online ; E-Book: Food printing
3D printing in food industry
2022
Verfasserangabe | Kamalpreet Sandhu and Sunpreet Singh, editors |
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Schlagwörter | Three-dimensional food printing ; Food industry and trade/Technological innovations ; Food industry and trade ; Indústria alimentària ; Comerç d'aliments ; Impressió 3D |
Thema/Rubrik (Code) | 664 |
Sprache | Englisch |
Umfang | 1 online resource (187 pages) |
Verlag | Springer |
Erscheinungsort | Singapore |
Dokumenttyp | Buch ; Online ; E-Book |
Bemerkung | Zugriff für angemeldete ZB MED-Nutzerinnen und -Nutzer |
ISBN | 981-16-8121-X ; 981-16-8120-1 ; 978-981-16-8120-2 ; 978-981-16-8121-9 |
Datenquelle | ZB MED Katalog Medizin, Gesundheit, Ernährung, Umwelt, Agrar |
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