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  1. Buch: Enzymes in food technology

    Whitehurst, Robert J.

    2010  

    Verfasserangabe ed. by Robert J. Whitehurst
    Schlagwörter Enzymes/Industrial applications ; Food industry and trade ; Lebensmitteltechnologie ; Proteine ; Lebensmittelverfahrenstechnik ; Bierherstellung
    Schlagwörter Eiweiss ; Protein ; Bierbereitung ; Bierbrauen ; Bierbrauerei ; Brauwesen ; Bier ; Lebensmittel ; Lebensmitteltechnik ; Lebensmittelherstellung
    Thema/Rubrik (Code) 664.024
    Sprache Englisch
    Umfang XIV, 368 S. : Ill., graph. Darst.
    Ausgabenhinweis 2. ed.
    Verlag Wiley-Blackwell
    Erscheinungsort Chichester u.a.
    Erscheinungsland Vereinigtes Königreich
    Dokumenttyp Buch
    HBZ-ID HT016140702
    ISBN 978-1-4051-8366-6 ; 1-4051-8366-7
    Datenquelle Katalog ZB MED Ernährung, Umwelt, Agrar

    Zusatzmaterialien

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    Verfügbar in ZB MED Bonn

    SignaturLeihstatusStandort
    104/3 ausleihbar (Lesesaal) Freihandmagazin (U1)

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  2. Buch: Emulsifiers in food technology

    Whitehurst, Robert J.

    2004  

    Verfasserangabe ed. by Robert J. Whitehurst
    Schlagwörter Food additives ; Lebensmittel ; Emulgator ; Zusatzstoff ; Dispersionsmittel
    Schlagwörter Nahrungsmittel ; Nahrung für Menschen ; Dispergiermittel ; Dispergator ; Lebensmittel ; Fremdstoff ; Lebensmittelzusatzstoff
    Thema/Rubrik (Code) 664.06
    Sprache Englisch
    Umfang XVI, 247 S. : Ill., graph. Darst.
    Verlag Blackwell
    Erscheinungsort Oxford u.a.
    Erscheinungsland Vereinigtes Königreich
    Dokumenttyp Buch
    HBZ-ID HT014062466
    ISBN 1-405-11802-4 ; 978-1-405-11802-6
    Datenquelle Katalog ZB MED Ernährung, Umwelt, Agrar

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    Verfügbar in ZB MED Bonn

    SignaturLeihstatusStandort
    048/1048 ausleihbar (Lesesaal) Freihandmagazin (U1)

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  3. Buch: Enzymes in food technology

    Whitehurst, Robert J.

    (Sheffield food technology)

    2002  

    Verfasserangabe ed. by Robert J. Whitehurst
    Serientitel Sheffield food technology
    Schlagwörter Enzymes/Industrial applications ; Food industry and trade ; Lebensmitteltechnologie ; Proteine ; Lebensmittelverfahrenstechnik ; Bierherstellung
    Schlagwörter Eiweiss ; Protein ; Bierbereitung ; Bierbrauen ; Bierbrauerei ; Brauwesen ; Bier ; Lebensmittel ; Lebensmitteltechnik ; Lebensmittelherstellung
    Thema/Rubrik (Code) 664.024
    Sprache Englisch
    Umfang XIV, 255 S. : Ill., graph. Darst.
    Verlag Sheffield Acad. Press u.a.
    Erscheinungsort Sheffield
    Erscheinungsland Vereinigtes Königreich
    Dokumenttyp Buch
    HBZ-ID HT013159183
    ISBN 1-84127-223-X ; 0-8493-9782-0 ; 978-1-84127-223-8 ; 978-0-8493-9782-0
    Datenquelle Katalog ZB MED Ernährung, Umwelt, Agrar

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    Verfügbar in ZB MED Bonn

    SignaturLeihstatusStandort
    028/50 ausleihbar (Lesesaal) Freihandmagazin (U1)

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  4. Artikel ; Online: A Mixed-Methods Exploration of Competencies and Professional Development Needs Among Chief Certified Registered Nurse Anesthetists.

    Cole, Austin L / Simmons, Virginia C / Turner, Barbara S / Whitehurst, Robert / Tola, Denise H

    AANA journal

    2024  Band 92, Heft 2, Seite(n) 105–113

    Abstract: This project sought to explore the experiences, self-perceived preparation, professional development needs, and preferred learning methods of certified registered nurse anesthetists (CRNAs) in a management role. A sample of 10 current chief CRNAs ... ...

    Abstract This project sought to explore the experiences, self-perceived preparation, professional development needs, and preferred learning methods of certified registered nurse anesthetists (CRNAs) in a management role. A sample of 10 current chief CRNAs responded to a demographics survey and participated in one-on-one interviews using a 14-question, semi-structured interview framework modified from a previous study. Interview responses were deidentified and qualitatively analyzed for common themes by two content experts and one qualitative analysis expert. Results suggest that CRNAs entering the management field feel somewhat unprepared to perform the administrative tasks associated with their role. Qualitative analysis of interview responses elicited multiple key themes including interpersonal communication and handling crucial conversations, time and organizational management skills, team building and motivation, and financial management skills. Themes related to preferred learning methods of chief CRNAs included mentorship, peer networking, and experiential learning to obtain the required knowledge and skills for the role. The authors recommend incorporating each of the identified themes to guide development of CRNA management-specific educational programs. Establishing such a program will serve to better prepare aspiring CRNA managers and further develop the knowledge and skillset of current chief CRNAs.
    Mesh-Begriff(e) Humans ; Nurse Anesthetists ; RNA, Complementary ; Communication ; Motivation ; Peer Group
    Chemische Substanzen RNA, Complementary
    Sprache Englisch
    Erscheinungsdatum 2024-04-02
    Erscheinungsland United States
    Dokumenttyp Journal Article
    ZDB-ID 603605-3
    ISSN 2162-5239 ; 0094-6354
    ISSN (online) 2162-5239
    ISSN 0094-6354
    Datenquelle MEDical Literature Analysis and Retrieval System OnLINE

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    Verfügbar in ZB MED Köln/Königswinter

    Zs.A 1286: Hefte anzeigen Standort:
    Je nach Verfügbarkeit (siehe Angabe bei Bestand)
    bis Jg. 1994: Bestellungen von Artikeln über das Online-Bestellformular
    Jg. 1995 - 2021: Lesesall (1.OG)
    ab Jg. 2022: Lesesaal (EG)

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  5. Artikel ; Online: Increasing Medication Access by Promoting Appropriate Use of Multi-dose Vials.

    Rowe, William Beauregard / Morgan, Brett / Whitehurst, Robert / Bush, Peggy A

    Plastic surgical nursing : official journal of the American Society of Plastic and Reconstructive Surgical Nurses

    2020  Band 40, Heft 4, Seite(n) 177–182

    Abstract: Medication shortage is a problem that affects patients, providers, and institutions of all sizes and scope across the United States. The objective of this quality improvement project was to promote the appropriate use of multi-dose vials (MDVs) by ... ...

    Abstract Medication shortage is a problem that affects patients, providers, and institutions of all sizes and scope across the United States. The objective of this quality improvement project was to promote the appropriate use of multi-dose vials (MDVs) by anesthesia providers at an independent plastic surgery office. Multi-dose vials can be used to decrease waste and potentially cost, thus increasing access to necessary medications for the patients at this practice. A focus group was used to obtain an understanding of barriers to the use of MDVs at this practice. A focused E-learning module on safe use based on established guidelines was then created, and a simplified flow sheet was implemented and placed in medication preparation areas as a cognitive aid. The education and flow sheet focused on identification and preparation of the medication area, proper identification of MDVs versus single-use vials, hand hygiene, proper beyond-use labeling, septum cleaning, use of a new sterile syringe and needle, and administration time frames. Provider feedback included high levels of satisfaction with the E-learning module. Our comparison of the use of ketamine from MDVs during the pre- and postimplementation phases showed a 14% increase in the number of doses used per vial. This finding suggests that were similar practices implemented at a larger site with MDVs of medications other than ketamine, resources could be impacted to manage shortages and increase access to medications.
    Mesh-Begriff(e) Drug Compounding/instrumentation ; Drug Compounding/methods ; Focus Groups/methods ; Health Services Accessibility/standards ; Health Services Accessibility/statistics & numerical data ; Humans ; Qualitative Research
    Sprache Englisch
    Erscheinungsdatum 2020-11-26
    Erscheinungsland United States
    Dokumenttyp Journal Article
    ZDB-ID 632681-x
    ISSN 1550-1841 ; 0741-5206
    ISSN (online) 1550-1841
    ISSN 0741-5206
    DOI 10.1097/PSN.0000000000000323
    Datenquelle MEDical Literature Analysis and Retrieval System OnLINE

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    Verfügbar in ZB MED Köln/Königswinter

    Zs.B 2848: Hefte anzeigen Standort:
    Je nach Verfügbarkeit (siehe Angabe bei Bestand)
    bis Jg. 2021: Bestellungen von Artikeln über das Online-Bestellformular
    ab Jg. 2022: Lesesaal (EG)

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  6. Buch: Emulsifiers in food technology

    Whitehurst, Robert J

    2004  

    Verfasserangabe edited by Robert J. Whitehurst
    Schlagwörter Food additives. ; Emulsions. ; Dispersing agents.
    Sprache Englisch
    Umfang xvi, 247 p. :, ill. ;, 24 cm.
    Verlag Blackwell Pub
    Erscheinungsort Ames, Iowa
    Dokumenttyp Buch
    ISBN 1405118024 ; 9781405118026
    Datenquelle NAL Katalog (AGRICOLA)

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  7. Buch: Emulsifiers in food technology

    Whitehurst, Robert J

    2004  

    Verfasserangabe ed. by Robert J. Whitehurst
    Schlagwörter Dispersing agents ; Emulsions ; Food additives
    Sprache Englisch
    Umfang XVI, 247 S, Ill., graph. Darst
    Verlag Blackwell
    Erscheinungsort Oxford u.a.
    Dokumenttyp Buch
    ISBN 1405118024 ; 9781405118026
    Datenquelle Katalog der Technische Informationsbibliothek Hannover

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  8. Buch: Enzymes in food technology

    Whitehurst, Robert J / Oort, Maarten van

    2010  

    Verfasserangabe edited by Robert J. Whitehurst and Maarten van Oort
    Schlagwörter Enzymes/Industrial applications. ; Food industry and trade.
    Sprache Englisch
    Umfang xiv, 368 p. :, ill. ;, 26 cm.
    Ausgabenhinweis 2nd ed.
    Verlag Wiley-Blackwell
    Erscheinungsort Chichester, U.K ; Ames, Iowa
    Dokumenttyp Buch
    ISBN 9781405183666 ; 1405183667
    Datenquelle NAL Katalog (AGRICOLA)

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  9. Buch: Enzymes in food technology

    Oort, Maarten van / Whitehurst, Robert J

    2010  

    Verfasserangabe ed. by Robert J. Whitehurst and Maarten van Oort
    Schlagwörter Enzymes/Industrial applications ; Food industry and trade
    Sprache Englisch
    Umfang XIV, 368 S., Ill., graph. Darst.
    Ausgabenhinweis 2. ed.
    Verlag Wiley-Blackwell
    Erscheinungsort Chichester u.a.
    Dokumenttyp Buch
    Anmerkung Includes bibliographical references and index
    ISBN 9781405183666 ; 1405183667
    Datenquelle Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel

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  10. Buch: Enzymes in food technology

    Oort, Maarten van / Whitehurst, Robert J

    2010  

    Verfasserangabe ed. by Robert J. Whitehurst and Maarten van Oort
    Schlagwörter Enzymes/Industrial applications ; Food industry and trade
    Sprache Englisch
    Umfang XIV, 368 S., Ill., graph. Darst.
    Ausgabenhinweis 2. ed.
    Verlag Wiley-Blackwell
    Erscheinungsort Chichester u.a.
    Dokumenttyp Buch
    Anmerkung Includes bibliographical references and index
    ISBN 9781405183666 ; 1405183667
    Datenquelle Katalog der Technische Informationsbibliothek Hannover

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    Über subito bestellen

    Dieser Service ist kostenpflichtig (siehe Lieferbedingungen von subito). Bestellungen, die einen Artikel nebst Supplementary Material umfassen, werden grundsätzlich wie mehrfache Bestellungen bearbeitet. Gebühren fallen in diesen Fällen für jede einzelne Bestellung an.

    Fernleihe an ZB MED

    Sie können sich den gewünschten Titel als lokale Nutzerin oder lokaler Nutzer von ZB MED direkt an den Standort Köln schicken lassen.

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